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烧烤孜然羊排的做法大全(孜然羊排肉的家常做法)

admin2022-05-18家常菜大全48
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的做法,孜然烤羊排怎么做好吃,孜然烤羊排的家常做法

  真空包装羔羊排1袋

  自带孜然料包1个

  姜1块

  蒜3瓣

  小红辣椒4个

  白芝麻适量

  生抽1大勺

  陈醋2大勺

  孜然烤羊排的做法

  1.姜、蒜、辣椒切碎,放入一只干净的碗中

  2.倒入生抽

  3.倒入陈醋

  4.搅拌均匀作为料汁待用

  5.羔羊排取出,放入微波可用的盘子中

  6.在羊排上浇上料汁

  7.撒上自带孜然料包

  8.再均匀撒一层白芝麻,微波高火叮3至5分钟即可煎孜然羊排的做法步骤

  羊排洗干净,顺着肋骨斩成长段。

  用清水浸泡半个小时去掉血水。

  羊排冷水下锅,加入葱、料酒炖至羊排软烂,捞出控干汤汁。

  锅内加油,放入整瓣的大蒜煎出香味。

  放入炖好的羊排,小火慢慢的煎,煎的过程中撒入盐、孜然粒、辣椒面、孜然粉。

  煎至羊排呈金黄、焦香四溢就好啦。

烧烤孜然羊排的做法大全

  

怎么做孜然烤羊排

  羊肉串是大家都喜欢吃的一种食品。但是烤羊排也是很美味的,很受大家喜欢的一种食品。 烤羊排的做法如下: 将新鲜的羊排清洗干净,切成相同大小的块状,然后把羊排放在用水盆浸泡一下,将羊排从盆里取出来,将多余的水分控出。将羊排串在铁签子上,放在加木炭的烧烤炉上加温,待羊排肉质收紧一点,放在大火上面翻转烘烤,等到六分熟的时候,根据自己的喜好,撒上配好的调料粉,刷上专门烧烤的油,继续放在火上烘烤,等到羊排的肉味散出就可以享用了。